世间万物，唯有美食不可辜负，近日，华东交通大学推出按克取餐人脸支付服务，学生通过登记信息和扫描人脸绑定餐盘即可进行 “无感支付”。这套智能结算系统的推出，响应了国家“光盘行动，节约粮食”的号召，也为学生带去了便捷，一时引起了很多人的关注。

“智能化”势不可挡

华东交通大学利用高科技手段，将信息建设融入食堂建设，推出食堂智能结算系统，按照两（克）来结算，每个人可以根据自己的需要进行取餐，避免浪费。学生通过扫描人脸绑定餐盘，就可以在取餐后完成“无感支付”，学生都表示很智能很方便，想吃什么就点什么，想拿多少就拿多少比较省钱，也缩短了排队时间，优化用餐体验，是一种餐厅的创新，也有学生调侃道“再也不用怕食堂阿姨手抖了”，还执行了光盘行动，是一个一举几得的系统，实现无接触、无人化、无误差、云共享。

教育部号召

2020年9月7日教育部印发《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》，落实培养青少年勤俭节约习惯，控制学校餐饮浪费行为，坚决落实中央关于厉行节约、反对浪费的重要精神。

其中就提到大力培育校园文化，深入推进光盘行动。表示全方位坚持执行食堂“光盘行动”，学校可以通过组织各种活动的方式，引导、激励师生吃完所购食物、不留剩饭剩菜的光盘行为，活动推出目的是为了改善学校餐饮浪费的不良风气。华东交通大学推出的按克取餐人脸支付服务，积极响应国家的号召，通过按克取餐引导师生关注和参与学校餐饮节约，推动光盘常态化，人脸支付服务又可以实现无接触服务，提高学生就餐环境的安全性。

践行“光盘”

高校积极响应教育部“光盘行动”，许多高校已陆续开展了“光盘”大行动。

南昌航空大学科技学院：开展“深入推进光盘行动”的活动，通过加大宣传力度，建设智慧餐厅等方式，扎实开展“光盘行动”。

温州大学：温州大学开展了“智慧餐厅向食物浪费说再见”活动，也是通过无感支付、菜量精准到克自动结算方式，引导老师和学生自觉节约粮食，实现每天厨余垃圾不足20公斤。

8.55元可以吃到什么样的午饭？在我们平时看来，能一荤一素都是能开心半天的，但通过智慧餐厅按克取餐，一名温大学生精心挑选，吃到了白煮对虾26克、2.6元；西红柿炒蛋110克、1.98元；蒜蓉高山菜45克、1.08元；虎皮鸡爪43克、2.4元；米饭165克、0.49元，合计8.55元，真是超级实惠又营养均衡。

科技改变生活

相比传统食堂，把智能科技运用到大学食堂，智慧食堂让打菜、结账的时间缩短，也减少了排队时间，提升了用餐体验，实现了“打菜不排队、结账不排队”。以克计算助力健康膳食管理，同时学生可以根据口味偏好有更多的组合选择，一些高校还提出今后会推出营养指数功能，通过该功能可以检测用餐者膳食管理，为其提供每周或者每个月的营养报告。精准到克计算费用之后，根据所需取餐，能够引导用餐者自发“光盘”，以此减少浪费行为。

“一粥一饭，当思来之不易”，高校推出按克取餐人脸支付服务的“新操作”，不仅是智能科技的运用，也践行了教育部号召的“光盘行动”，以前总看着阿姨手抖却只能无奈，现在自主取餐智能结算，再也不用怕食堂阿姨手抖了！