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校园快讯

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后勤集团饮食中心积极应对市场物资涨价

作者:  来源:后勤集团    时间:2007-06-06  浏览:1

  针对当前市场物价大幅上涨,学校食堂经营因难,后勤集团饮食中心不断提高自身水平,细化管理,堵塞漏洞,向管理要效益,狠抓餐饮管理制度的落实工作。

  
饮食中心时刻教育各食堂树立成本意识,节约意识,深挖内潜,大兴节约之风,节能降耗,使各食堂自觉养成节约每一滴水、一度电,调动一切可以调动的积极因素,做好食堂的增效工作,努力降低食堂的经营成本。

  
同时,饮食中心也要求各食堂抓好基础管理工作,增强自身实力,加大宣传力度,加强与同学之间的沟通交流,做好集体采购配送工作,减少中间环节,开展优质服务,提高服务质量。稳定好校南北两区的伙食价格,确保我校餐饮安全和学校的稳定。

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