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交大要闻

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省教育厅检查组莅临我校检查食品价格工作

作者:  来源:餐饮中心    时间:2007-06-26  浏览:1

  6月24日上午,省高校学生食堂专项检查组一行在我校后勤服务集团、饮食中心负责同志的陪同下,对我校食堂食品价格工作进行了检查指导。

  检查组一下车就直接到北区一食堂、南区二食堂一楼进行实地抽检,重点检查食品生产经营过程的卫生状况及主副食品价格“索证”留样的制度情况。随后,检查组又听取了“关于我校贯彻教育厅‘紧急通知’精神”的情况汇报,并详细查看了有关管理资料,组织召开了学生代表座谈会,发放调查表,认真听取了学生对学生食堂的工作建议。

  通过对我校学生食堂的综合检查评估,检查组认为我校在落实贯彻文件精神和稳定学生食堂饭菜价格方面工作卓有成效。同时,检查组还对学校餐饮工作提出了建议,希望学校要在原材料价格方面,公布于众,要及时与学生取得联系,使学生更加了解物价涨价的各种因素。

  后勤集团表示,将借此检查为契机,进一步加强学生食堂各项管理工作,提高服务质量,保证学生食堂饭菜价格平稳和饭菜质量,做到安全、卫生,确保我校稳定。


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