“触目惊心的污染，地球已经不堪重负，各种怪症频发……人类还有什么方法来拯救这个脆弱的地球家园？”10月16日晚，环保达人胡俊华做客华东交大，他以诙谐幽默的语言为大家带来了一场题为《拯救地球，从我做起》的精彩讲座。并现场动手传授制作“环保酵素”，受到众多同学的追捧。

传授环保酵素制法

环保酵素是泰国乐素昆博士研究酵素30余年的成果，是用水果皮、菜皮等厨余垃圾加红糖和水，经过3个月以上的发酵形成的棕色液体。其对油污、农药等的分解能力很强，对皮肤、碗筷、蔬菜水果等有很好的清洁作用，并可降低电脑和电视对人体的辐射，同时用过后流到下水道，能净化河流和海洋。

“厨余垃圾变成宝。最简单的行动，最经济的方法，我们便可以改变居住的环境。”、“如果你在家里制作一桶环保酵素，就等于种了100棵树，1升的酵素可以净化1000升的河水。”胡俊华向大学生介绍环保酵素的作用，并现场教授环保酵素制法，受到大学生热捧。

在“助手”的配合下，胡俊华利用事先准备好的原材料开始了特殊的技能课。“先在容器中装上0.6倍容积的水，再将红糖、厨余垃圾按照与水的重量比例为1:3:10放入其中，摇晃使其充分接触，最后用保鲜膜、橡皮筋封口”。胡俊华说，记得在容器外贴上制作日期，并贴上“我爱你”、“感谢你”的字样，以提醒自己时刻心怀保护地球的使命，3个月后环保酵素便大功告成。不少同学睁大了眼睛观察，唯恐错过一丝一毫，直到制作过程结束还意犹未尽。

“这个方法简单又环保，不仅可以废物利用，还能将环保酵素广泛地用到日常生活中，利己利人。”华东交通大学经管学院大三学生陈娇说，自己也要试着制作环保酵素，让果皮不再产生废气，用自己的行动为环境作出贡献。

号召大学生拯救地球

作为公务员的胡俊华因长期在一线基层单位工作和不懂得养生保健，身体一度处于亚健康状态。2007年他开始学习健康养生知识，2012年身体逐渐恢复健康。“2013年2月一个偶然机会让我接触到马来西亚温秀枝医师推广的环保酵素光碟，于是我便开始潜心学习研究环保酵素的制作方法。”胡俊华介绍说，最初自己背着书包去菜市场、水果摊捡丢弃的菜叶、水果，常不被旁人甚至家人理解。

“我们要有自己的信念，并默默坚持下去，不要放弃，就一定会成功。”胡俊华说，他坚信环保酵素可以改善环境，拯救地球，便大量制作，并到街办、社区、企业、酒店、茶馆等地方进行推广，将自己的酵素赠与他人。渐渐地，得到了家人和朋友的支持，从此走上了环保之路。“还我们自己一个美丽的地球，给子孙后代留一片干净的天空，一个整洁的环境，我们可以做得更好”。胡俊华还以种种实例向大学生们介绍环保酵素的功能，并将自己制作的酵素分送给大学生，号召大家动起手来，用自己的实际行动拯救地球。

（文章出自《江西日报》10月21日c1版）